坏!铁核桃也拿来卖

本报讯(文/图 见习记者 陆晓凤 记者 林路然)土黄色的表皮,沟壑相间的纹路,和普通的核桃看起来并没有什么差别,但想吃上核桃果实却费劲多了!上周日,王女士在网上发帖称,有人在金鸡亭小区市场旁贩卖这样的“假核桃”,真有“假核桃”?记者联系王女士一探究竟。

王女士告诉记者,上周她的婆婆看到路边有个小贩在卖核桃,满满两个蛇皮袋。“小贩还让试吃,我婆婆吃了觉得不错,才决定买。”核桃15元一斤,婆婆一下买了3斤,让小贩挑拣装袋。拎着核桃,婆婆满心欢喜地回家,直到想打开吃时才发现不对劲。“这些核桃和试吃时完全不一样,非常硬,像是石头做的‘假核桃’。”

“肯定上当了!”王女士怀疑,这是小贩的伎俩——把真核桃摆在上面,让大家试吃,后来称斤时,趁机“狸猫换太子”,把下面的“假核桃”塞进塑料袋里。事实上,王女士发帖后,有不少市民跟帖说经历过同样的骗局,而且受骗的多为老人。

记者拿到王女士买到的核桃仔细观察发现,这不是石头做的“假核桃”,从颜色还是形状上看,和普通的核桃无异。但轻轻一掂量,却着实吓了一跳:质量比同等大小的普通核桃多出了一倍。砸开之后,核桃皮厚实坚硬,果肉大概只有普通核桃的一半。多位淘宝上的核桃卖家向记者证实,王女士买的叫做铁核桃,确实和普通核桃不同,它们因为皮厚肉少,多用作工艺雕刻。

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核桃是宁强县传统的林特产品,是汉中市乃至全省的核桃产业大县。近年来,各级部门对发展核桃产业高度重视,将核桃产业列为重点骨干项目,在政策、资金等方面均给予了大力扶持,全县核桃面积已发展到近22.2万亩,约600万株,其核桃面积和产量均居我市之首,并已列入全省核桃产业基地县。 宁强县核桃栽培历史悠久,种质资源丰富且具有地域特色。

“去年这个时候,一对三棱核桃至少可以卖1万多元,现在五六千元就可以入手,店里很多文玩核桃价格都腰斩了。”19日,福州象园古玩城一店主说,现在这些藏品价格暴跌也无人问津,星月菩提与文玩核桃价格比高峰时暴跌九成左右。 “前两年文玩藏品成了大众文玩,各种珠串、文玩核桃等迅速占领市场

记者从核桃行业人士口中了解到,现目前云南省最大的核桃交易场所位于云南省大理市永平县曲硐镇,2014年永平县核桃产值近22亿元,占云南省核桃产值的的1/4左右,但尚属原始交易,实物交易。 事实上,云南核桃不像咖啡一样,拥有世界期货交易市场,没有期货交易价格做参考,没有定价体系,像卖小白菜一样,随行就市。

文玩核桃越来越多,卖核桃就变得越来越难。 随 着玩核桃的热潮兴起,文玩核桃近年的价格也水涨船高,也正是因为文玩核桃的价格狂欢,最终引来了大量的跟风种植,随着市场规模的急剧扩大,导致现在文玩核 桃的价格出现大幅回落。在河北省邢台市,眼下一些村民正准备忍痛割爱,将多年苦心经营的文玩核桃树重新改种成吃的薄皮核桃。 文玩核桃价格过山车,商人措手不及,忍痛割爱转种薄皮核桃 刘金海是河北省邢台县浆水镇大寨村的村支书…

这里,地灵人杰果美。尤其干果,因环境而独特,因开发而金贵。“孙各庄核桃”更是佼佼者,它在自然景观中形成了一处人文景观:孙各庄满族乡万亩核桃川。沿沙河两岸,全长15华里,涉及7个村,有36万余株核桃树。核桃川的经营者是“天津蓟县黄花山核桃种植专业合作社”。

受访的种植户们表示,“我们这发展将近也20年了快,肯定也发展的比较多了,像以前公子帽43的一对还卖7000多块呢,现在卖几百块钱吧。”,“前几年价格比较高,这个只不过是多了,我们这每家每户都有这个。” 而由于扎堆种植文玩核桃,种植户们对于今后的价格预期也不是很乐观。 在文玩界,近年来经历价格暴涨暴跌的还远不止文玩核桃一种。

收藏市场上的核桃种类繁多,大致可分为三大类:麻核桃、楸子和铁核桃。其中,麻核桃最具观赏性,爱好者所购买的一般属于此类,每对的价格区间通常在几十元到上千元,顶级的甚至可以达到几万元甚至几十万元。 麻核桃中,根据纹理和形状的区别又分为狮子头、虎头、官帽、罗汉头、鸡心等品种,产地主要分布在河北、山西、天津和北京的部分山区。其中,狮子头由于产量稀少、质地坚硬,皮色纹理优于其他品种,市场平均价格要更高一些。

根据1日发布的漾濞核桃区域公用品牌战略规划,漾濞县将以“漾濞核桃”商标为依托,公开信息、严格检测、统一包装,以此打击假冒“漾濞核桃”的“李鬼”,保护品牌形象。 记者了解到,在漾濞县,“核桃手艺”也让农民受益颇多。漾濞县建设了核桃产业培训基地,每年培训人数达2000人,培养了一大批能工巧匠、嫁接高手。

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